Levadura en polvo rica en selenio
Nombre en inglés: levadura enriquecida con selenio
Características del color: polvo amarillo claro.
Especificaciones: 2000 ppm (este producto), 1000 ppm, 3000 ppm
Aplicación del producto: Se utiliza como suplemento de selenio para la salud, materia prima para cosméticos, etc.
Almacenamiento: Seco, oscuro, sellado, no mezclado con sustancias tóxicas durante el transporte y almacenamiento.
Embalaje: 1 kg/bolsa, 25 kg/tambor
Vida útil: 24 meses
Polvo de levadura enriquecido con selenio a granel|Extracto de selenometionina orgánica

Oligoelemento biodisponible premium deXi'an Tihealth
La formulación con selenio inorgánico (como el selenito de sodio) presenta desafíos importantes en cuanto a toxicidad, mala absorción e irritación gastrointestinal.Xi'an Tihealthresuelve esto con nuestro polvo de levadura enriquecido con selenio de calidad farmacéutica y alimentaria-, el estándar de oro para la suplementación segura con oligoelementos de alta-biodisponibilidad.
A través de un proceso de fermentación sumergida altamente controlado utilizando premiumSaccharomyces cerevisiaecepas, el selenio inorgánico se biotransforma naturalmente en estable, orgánicoselenometioninaySelenocisteína. Esto produce un polvo-denso en nutrientes que contiene hasta 2500 mg/kg de selenio orgánico, junto con proteínas de levadura naturales (mayores o iguales al 45%), vitaminas B-y beta-glucanos. Con una tasa de conversión orgánica superior al 98 %, nuestro extracto proporciona a los formuladores una base increíblemente segura, no-tóxica y altamente bioactiva para cápsulas de inmunidad de primera calidad, alimentos para fines médicos especiales (FSMP) y nutrición animal avanzada.
1. Ventajas de la formulación: ¿Por qué actualizar a levadura de selenio orgánica?
Para los nutricionistas y formuladores de alimentos de investigación y desarrollo, la forma química del selenio dicta directamente su margen de seguridad y eficacia fisiológica. Nuestro extracto de levadura fermentada ofrece profundas ventajas B2B:
- Biodisponibilidad superior (transporte activo):
- El selenio inorgánico se absorbe pasivamente y se retiene mal. La selenometionina orgánica de nuestra levadura es reconocida por el cuerpo como un aminoácido. Utiliza mecanismos de transporte activo, lo que da como resultado tasas de absorción y retención de tejido que son aproximadamente el doble que las del selenito de sodio.
- Perfil de seguridad inigualable (baja toxicidad):
- El selenio inorgánico conlleva una ventana terapéutica estrecha y riesgos de toxicidad estrictos. Nuestra biotransformación orgánica mitiga este peligro por completo, previniendo el estrés gastrointestinal y garantizando un perfil de seguridad muy superior para aplicaciones pediátricas, de personas mayores y veterinarias.
- Sinergia Nutricional (Matriz de Levadura):
- No estás simplemente agregando un solo oligoelemento. La matriz de células de levadura proporciona de forma natural proteínas completas de alta-calidad, vitaminas B-esenciales (B1, B2) y polisacáridos-que apoyan el sistema inmunológico, lo que ofrece un impulso nutricional multi-dimensional a su producto final.
2. Certificado de análisis (TDS de grado premium para alimentos y piensos)
La coherencia entre lotes-a-lotes y el control estricto del selenio inorgánico residual son fundamentales para el cumplimiento normativo. A continuación se muestra la hoja de datos analíticos para nuestra especificación estándar de 2000 ppm.
| Artículo de prueba | Límite de especificación | Método de prueba/estándar |
|---|---|---|
| Propiedades fisicoquímicas | ||
| Apariencia | Polvo fino de color amarillo pálido a marrón claro | Inspección visual |
| Sabor y olor | Aroma suave y característico a levadura. | Evaluación Organoléptica |
| Contenido de humedad | Menor o igual al 6,0% | Secado al horno a 105 grados. |
| Oligoelementos y marcadores nutricionales | ||
| Selenio total (Se) | Estandarizado a 1000, 2000 o 2500 mg/kg (ppm) | AFS/ICP-MS |
| Proporción de selenio orgánico | Mayor o igual al 98,0% del Selenio Total | HPLC-ICP-MS |
| Selenio Inorgánico (Residual) | Menos o igual al 2,0% (Métrica de seguridad crucial) | HPLC-ICP-MS |
| Proteína cruda | Mayor o igual al 45,0% | Método Kjeldahl (N x 6,25) |
| Límites microbiológicos y de seguridad | ||
| Metales pesados (Pb, As, Cd) | Cumple estrictamente con los límites alimentarios mundiales. | PIC-EM |
| Recuento total en placa (TPC) | Menor o igual a 10.000 UFC/g | FDA-BAM |
| Salmonella/E. coli | Negativo | FDA-BAM |
3. Funciones fisiológicas primarias (perspectiva de I+D)
Este oligoelemento orgánico, que reemplaza las afirmaciones sobre tratamientos-enfermedades- que no cumplen con las normas, por mecanismos biológicos científicamente validados, respalda fórmulas premium dirigidas a:
El selenio es el componente estructural crítico de la glutatión peroxidasa (GPx), la enzima antioxidante maestra del cuerpo. Al suministrar selenocisteína altamente biodisponible, este extracto apoya activamente la neutralización de los peróxidos lipídicos intracelulares y protege las membranas celulares del estrés oxidativo severo.
La glándula tiroides depende de las desyodasas dependientes del selenio-para convertir la hormona tiroidea inactiva (T4) en su forma activa (T3). La formulación con selenio orgánico asegura una óptima regulación metabólica, producción de energía y equilibrio hormonal.
Un nivel adecuado de selenio es vital para la proliferación y el funcionamiento óptimo de las células T-, las células asesinas naturales (NK) y los macrófagos. Proporciona un apoyo fundamental para un sistema inmunológico robusto y receptivo frente a los desafíos ambientales.
4. Aplicaciones B2B específicas
- Suplementos dietéticos y nutracéuticos:
- El principal ingrediente activo en cápsulas que estimulan la inmunidad-, multivitaminas que respaldan la tiroides y fórmulas antioxidantes anti-envejecimiento.
- FSMP (Alimentos para Fines Médicos Especiales):
- Aprobado oficialmente en múltiples mercados internacionales como fuente de selenio segura y altamente tolerada para nutrición clínica y mezclas de recuperación pos-operatoria.
- Alimentos funcionales y fortificación de lácteos:
- Se mezcla fácilmente con leches en polvo fortificadas, galletas nutricionales y bebidas sólidas para mejorar sus propiedades minerales.
- Nutrición Animal Avanzada y Acuicultura:
- Ampliamente utilizado en piensos premium para ganado y aves de corral para mejorar drásticamente la calidad de la carne (reduciendo la pérdida por goteo), aumentar la fertilidad reproductiva y mejorar la resistencia a enfermedades en la acuicultura de alta-densidad.
5. Protocolo avanzado de bio-fermentación
Nuestra metodología de extracción garantiza la conversión completa de elementos inorgánicos tóxicos en moléculas orgánicas bioactivas y seguras:
- Selección y cultivo de cepas:
- Utilizamos cepas altamente especializadas y tolerantes al selenio-deSaccharomyces cerevisiae(Levadura de panadería).
- Fermentación por lotes-de alimentación sumergida:La levadura se cultiva en grandes tanques de fermentación. El selenio inorgánico (selenita de sodio) se dosifica cuidadosa y progresivamente en el caldo nutritivo. La levadura en crecimiento absorbe el selenio, sustituyendo el azufre por selenio en la síntesis de aminoácidos (creando selenometionina).
- Centrifugación y lavado riguroso:
- La crema de levadura fermentada se centrifuga y se lava repetidamente con agua purificada.Este es un paso crítico de control de calidad.que elimina por completo cualquier selenio inorgánico tóxico-flotante libre y no absorbido del lote.
- Autolisis y Pasteurización:
- Las células de levadura se autolizan (descomponen) suavemente y se someten a pasteurización a alta-temperatura. Esto inactiva completamente la levadura (asegurando que no continúe la fermentación en su producto) mientras preserva las estructuras de proteínas y selenio orgánico.
- Secado por pulverización/vacío:
- La crema de levadura purificada se seca rápidamente hasta obtener un polvo fino y estable y se envasa inmediatamente para evitar la entrada de humedad.
6. Embalaje seguro y logística global
Operando bajo unISO9001:2015 Sistema de Gestión de Calidad, Xi'an Tihealth utiliza envases de alta-barrera para garantizar la integridad de sus oligoelementos durante el tránsito global.
| Peso de la muestra | Tipo de embalaje | Comercial a granel | Tipo de embalaje |
| 1kg - 5kg | Bolsa de papel de aluminio-sellada al vacío | 25 kilos | Bolsa-de papel kraft resistente/tambor de cartón con revestimiento de PE |
Contáctenos para cotizaciones al por mayor e informes de laboratorio
7. Formulación y preguntas frecuentes técnicas

¿Cómo se prueba que el selenio es realmente orgánico?
Esta es la métrica de calidad más crítica para la levadura de selenio. Utilizando pruebas avanzadas de HPLC-ICP-MS, nuestro laboratorio de control de calidad analiza cada lote para distinguir entre formas orgánicas (selenometionina) e inorgánicas (selenita). Garantizamos estrictamente que la proporción de selenio orgánico constituye mayor o igual al 98,0 % del selenio total, y el selenio inorgánico residual se mantiene estrictamente por debajo del 2,0 %.
¿Este polvo puede causar más fermentación o gases en mi producto?
No. Durante nuestro procesamiento posterior, la levadura se somete a un riguroso paso de pasteurización a alta-temperatura. Esto inactiva completamente las células de levadura. Está biológicamente "muerto" y no causará fermentación, producción de gas ni deterioro en las cápsulas, alimentos o formulaciones líquidas finales.
¿Por qué se prefiere este producto en alimentos para animales de primera calidad al selenito de sodio más económico?
El selenito de sodio es una sal tóxica de un metal pesado que causa un estrés oxidativo severo en el intestino del animal y se absorbe mal. La levadura de selenio orgánico se absorbe activamente como un aminoácido y se acumula en el tejido muscular del animal. Esto reduce drásticamente el riesgo de toxicidad del alimento, mejora la calidad de la carne (reduce la pérdida por goteo) y mejora la salud reproductiva del ganado.
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